A quelques kilomètres de notre sympathique maison d’hôtes en Bourgogne, se trouve l’autoroute du soleil. Celle-ci vous conduit vers la route des grands crus.

Les Climats de Bourgogne

Les  1247 Climats composent les côtes de Beaune et les côtes de Nuit. Dorénavant inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Vous pourrez découvrir cette singularité bourguignonne en empruntant la route des grands crus. Vous y longerez de Marsannay à  Santenay  quelques-uns des vignobles les plus prestigieux au monde : Pommard, Aloxe Corton, Vougeot, Gevrey Chambertin, Romane Conti… 1247 Climats sur 8000 hectares de vignes. Un Climat est une parcelle de vigne souvent protégée par des murs de pierre. Chaque Climat est la conjugaison du travail de l’homme ainsi que de la terre par la nature des sols, des sous-sols. Ainsi que de l’exposition  et des microclimats. Ce paysage magnifique est façonné par l’homme depuis 2000 ans.

Aucun autre vignoble français n’accorde une telle place à la notion de terroir. C’est le seul où le nom de minuscules parcelles de terre, dont la topographie plonge ses racines au plus profond de notre histoire. Il s’érige au rang d’appellations si prestigieuses et considérées à l’étranger comme de véritables chefs-d’oeuvres du savoir-vivre français.

Notre sympathique maison d’hôtes en Bourgogne proposent un hébergement de qualité.