Le Soumaintrain

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Nos chambres d’hôtes sont situées à quelques kilomètres du village de Soumaintrain.

soumaintrain-chambres-hotes-bourgogneLe Soumaintrain est un fromage pur vache à pâte molle et croûte lavée. Il est exclusivement fabriqué avec du lait de vache entier, cru ou pasteurisé. Il existe deux types de Soumaintrain :

- Le Soumaintrain dit « fermier », produit sur la ferme.

- Le Soumaintrain dit « laitier », issu d’une collecte de lait réalisée sur plusieurs fermes par une laiterie.

A maturité, le Soumaintrain présente une ...

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Parc du Morvan

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Musées et monuments, héritages et traditions … les villes et sites archéologiques du Morvan, situés à quelques kilomètres de nos chambres d’hôtes de charme, regorgent de témoins magnifiques de notre histoire.

Admirer, découvrir, contempler, faire la fête… laissez-vous séduire par le Morvan terre de cultures ! Aller à leur rencontre c’est renouer avec ce patrimoine précieux une relation privilégiée.

VEZELAY : La colline éternelle

chambre-hote-charme-vezelay-morvan

Vézelay veille sur les monts du ...

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L’époisses.

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Au  cœur du village d’Epoisses, non loin de nos chambres d’hôtes en Bourgogne, la fromagerie Berthaut se distingue depuis 1956 par son exigence et sa qualité. Il y nait des fromages uniques dont la qualité a été reconnue par 98 médailles au Concours général agricole et la médaille d’or du Mondial des fromages 2013.

fromage-epoisses-chambres-dhotes-bourgogneNé il y a 500 ans en Bourgogne, l’époisses est un fromage ...

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En bateau

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Le long des canaux ou de l’Yonne, à quelques kilomètres de nos chambres d’hôtes en Bourgogne, les plaisanciers croisent marcheurs, coureurs et cyclistes au bord de l’eau.

chambre-hote-charme-canal-bourgogneL’Yonne a donné son nom au département et la rivière, avec les canaux de Bourgogne et du Nivernais lui donne un de ses principaux atouts : la présence de l’eau qui l’irrigue du nord au sud et d’est en ouest. Les Icaunais l’ont bien compris, aux premiers ...

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Semur en Auxois

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Profitez de votre séjour dans nos chambres  d’hôtes de charme en Bourgogne, pour visiter cette belle cité médiévale.

Bienvenue dans la ville médiévale de Semur située sur un méandre de l’Armançon, bien établi sur le granit rose. Le nom de Semur apparaît en 722 dans la charte de fondation de l’abbaye de Flavigny. L’étymologie du nom serait « sine muros « : vieux murs.

semur-en-auxois-bourgogne-chambre-hote-de-charme-Aujourd’hui, la cité médiévale est très tournée vers l’avenir, et prend en ...

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Guédelon

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Au coeur de la Puisaye, dans l’Yonne en Bourgogne, à quelques kilomètres de nos chambres d’hôtes de charme, une cinquantaine d’oeuvriers relèvent un défi hors norme : construire aujourd’hui un château fort selon les techniques et avec les matériaux utilisés au Moyen Âge.

visite chateau guedelon bourgogne chambres hotes charmeAu milieu d’un espace naturel mettant à disposition toutes les matières premières nécessaires à la construction : pierre, bois, terre, sable, argile…des carriers, tailleurs ...

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Vélo en Bourgogne

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Non loin de nos chambres d’hôtes de charme en Bourgogne, louez des vélos à l’Office de Tourisme de Cravant, et baladez vous le long du Canal du Nivernais. 

Les locations se font aux heures d’ouverture de l’Office de Tourisme. Sont fournis, au départ, une carte de la véloroute, un antivol et un kit de réparation. Sont proposés, casques et sacoches.

Clamecy-Auxerre à bicyclette par le chemin de halage du canal du Nivernais et sa « voie verte ».
Le canal ...

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Les Fontaines Salées

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Situées près de Saint-Père, à la pointe sud-est du département de l’Yonne dans l’Avallonnais, à 2 km de la basilique Vézelay. 

fontaines salees chambres hotes sous vezelayLes Fouilles des Fontaines Salées révèlent un site archéologique de première importance. Ces fouilles, commencées en 1934, ont permis la mise au jour d’un vaste ensemble thermal d’époque gallo-romaine, dû à la présence dans le sous-sol de sources permanentes d’eau minérale chlorurée-sodique.

Les Fontaines ...

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Les Grottes d’Arcy-sur-Cure

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Le site d’Arcy sur Cure se situe à quelques kilomètres de notre chambre d’hôtes en Bourgogne. Il est constitué d’un ensemble de cavernes creusées par la Cure dans un massif calcaire corallien émergé à la fin du Secondaire…

grottes arcy sur cure pres chambre hote de charme bourgogneOnze grottes préhistoriques, dont la première fut explorée il y a 150 ans, constituent les vestiges des occupations humaines qui se sont ...

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Visite du vignoble de Chablis

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Il n’est pas toujours facile de se retrouver dans ces appellations viticoles qui parsèment la Bourgogne. Une visite commentée par Franck Chrétien, un guide du terroir, diplômé vignes et vins.  

Parcourez les superbes paysages du vignoble de Chablis à quelques minutes seulement de nos chambres d’hôtes de charme en Bourgogne.

A 1 heure trente de Paris, voici l’Yonne et ses vignobles réputés: le vignoble de Chablis de renommée internationale, les vignobles de l’Auxerois, du Jovinien, du Tonnerois ...

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